لولي
30-1-2009, 08:14 PM
حبيت اعرض لكم عمل كيكة الشاطيء، وصور الخطوات عشان يكون الشرح
واضح.. إن شاءالله تعجبكم
بسم الله نبدأ .....
المقادير:
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
(*) بسكويت أصابع رينجو
(*) ملعقة متوسطة كاكاو بودرة
(*) علبة حليب نستله محلى كبيرة
(*) كيك أمريكانا بالشوكولاته
(*) كيك أمريكانا بالفانيلا
(*) ظرف دريم ويب
(*) علبة قشطة
(*) 4 أصابع شوكولاتة سنيكرز
(*) 9 حبات جبن كيري
(*) لون طعام أزرق
(*) بسكويت شاي مطحون للوجه أو سميد محمص
الطريقة:
الخطوة الأولى: يقطع كيك الشوكولاته على شكل شرائح عريضة ويرص في صينية ذات خاصية الفتح، و في نفس الوقت ترص أصابع الرينجو على الأطراف بعد تقطيعها إلى نصفين متساويين كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
حتى تكون بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الثانية: نضع السنيكرز في حمام مائي حتى يذوب ثم نضعه في الخلاط ونضيف اليه القشطة + 3 حبات جبنة كيري + ملعقة كاكاو بودرة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم نصب الخليط على الصينية
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ويوضع لمدة 10دقائق في الفريزر ليتماسك قبل وضع الطبقة الثالثة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الثالثة: يقطع كيك الفانيليا شرائح ويصف فوق خليط السنيكرز كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الرابعة: نضع في الخلاط حليب نستله المحلى + الدريم ويب + 6 حبات جبنة كيري، ويخلط جيدا ثم نصب نصف الخليط فقط على نصف الصينية كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الخامسة: يرش السميد المحمص أو البسكويت المطحون على الجزء الأصفر من الصينية ليصبح شكله مثل الرمل
يتبع
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة السادسة: نضع نقط من ملون الطعام الأزرق على بقية الخليط في الخلاط، ويخلط حتى يكون لونه مثل لون البحر ثم يصب على نصف الصينية الآخر ليكون مثل الشاطئ
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
بإمكانك عمل تعرجات بين النصفين أثناء صب الخليط الأزرق ليكون شكل الشاطيء واقعي، ثم توضع الكيكة في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة السابعة: قبل التقديم، يزين الوجه بقطع الجلي حسب الرغبة مثل حلوى الجلي بشكل الأسماك أو الضفادع أو طوافات السباحة، وممكن تستخدمين مواد للزينة مثل المظلات الخشبية وحلوى على شكل أحجار صغيرة..
وهذي الأشياء اللي أنا استخدمتها للزينة:
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
وهذا هو الشكل النهائي للكيــكة..
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
وبالعـافيــة على قـلوبــــكم
لولـــــــي
واضح.. إن شاءالله تعجبكم
بسم الله نبدأ .....
المقادير:
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
(*) بسكويت أصابع رينجو
(*) ملعقة متوسطة كاكاو بودرة
(*) علبة حليب نستله محلى كبيرة
(*) كيك أمريكانا بالشوكولاته
(*) كيك أمريكانا بالفانيلا
(*) ظرف دريم ويب
(*) علبة قشطة
(*) 4 أصابع شوكولاتة سنيكرز
(*) 9 حبات جبن كيري
(*) لون طعام أزرق
(*) بسكويت شاي مطحون للوجه أو سميد محمص
الطريقة:
الخطوة الأولى: يقطع كيك الشوكولاته على شكل شرائح عريضة ويرص في صينية ذات خاصية الفتح، و في نفس الوقت ترص أصابع الرينجو على الأطراف بعد تقطيعها إلى نصفين متساويين كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
حتى تكون بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الثانية: نضع السنيكرز في حمام مائي حتى يذوب ثم نضعه في الخلاط ونضيف اليه القشطة + 3 حبات جبنة كيري + ملعقة كاكاو بودرة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم نصب الخليط على الصينية
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ويوضع لمدة 10دقائق في الفريزر ليتماسك قبل وضع الطبقة الثالثة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الثالثة: يقطع كيك الفانيليا شرائح ويصف فوق خليط السنيكرز كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الرابعة: نضع في الخلاط حليب نستله المحلى + الدريم ويب + 6 حبات جبنة كيري، ويخلط جيدا ثم نصب نصف الخليط فقط على نصف الصينية كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة الخامسة: يرش السميد المحمص أو البسكويت المطحون على الجزء الأصفر من الصينية ليصبح شكله مثل الرمل
يتبع
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة السادسة: نضع نقط من ملون الطعام الأزرق على بقية الخليط في الخلاط، ويخلط حتى يكون لونه مثل لون البحر ثم يصب على نصف الصينية الآخر ليكون مثل الشاطئ
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
بإمكانك عمل تعرجات بين النصفين أثناء صب الخليط الأزرق ليكون شكل الشاطيء واقعي، ثم توضع الكيكة في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الخطوة السابعة: قبل التقديم، يزين الوجه بقطع الجلي حسب الرغبة مثل حلوى الجلي بشكل الأسماك أو الضفادع أو طوافات السباحة، وممكن تستخدمين مواد للزينة مثل المظلات الخشبية وحلوى على شكل أحجار صغيرة..
وهذي الأشياء اللي أنا استخدمتها للزينة:
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
وهذا هو الشكل النهائي للكيــكة..
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطإضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
وبالعـافيــة على قـلوبــــكم
لولـــــــي